La respuesta a tu pregunta es que es falsa, de inicio lo unico que podrias afirmar al tener que la identidad es continua es que una topologia esta incluida en la otra. De modo que para tener que sean equivalentes la norma debe ser bicontinua. Veamos que tu identidad no es bicontinua.
Claramente tenemos $\| x \|_\infty \leq \| x \|_1$ para todo $x \in \ell^1$, lo que prueba que $id:\left( \ell^1, \| \cdot \|_1 \right) \longrightarrow \left( \ell^1, \| \cdot \|_\infty \right)$ es continua. Consideremos $x \in \ell^1$ dado por $x_n = r^{n-1}$ con $0<r<1$.
Facilmente tenemos que $\| x \|_1 = \frac{1}{1-r}$ y $\| x \|_\infty = 1$. De modo que
$\begin{equation}
L:= \frac{\| x \|_1}{ \| x \|_\infty} = \frac{1}{1-r}
\end{equation}$
Si $r \rightarrow 1$ entonces $L \rightarrow \infty$. Por lo que no existe $M>0$ tal que $ \| y \|_1 \leq M \| y \|_\infty$ para toda $y \in \ell^1$ y entonces $id:\left( \ell^1, \| \cdot \|_\infty \right) \longrightarrow \left( \ell^1, \| \cdot \|_1 \right)$ no es continua.