No sé si sea trampa que yo responda, pero ...
1) Los ordinales límite de $\omega_1$ pueden ser mucho más feos de lo que tú describes. Por ejemplo, está el ordinal conocido como $\varepsilon_0$, el cual se define así: considera la sucesión (definida por inducción) $\alpha_0=\omega$, $\alpha_{n+1}=\alpha_n^\omega$ (exponenciación ordinal, es decir, $\alpha_{n+1}=\sup_{k\in\omega}\alpha_n^k$), y luego $\varepsilon_0=\sup_{n\in\omega}\alpha_n$. Este cuate no se puede escribir en la forma $\omega\cdot n$ ni en la forma $\omega^n$ para $n\in\omega$, pues de hecho es mayor que todos éstos. Es un ordinal bastante curioso, pero hay muchísimos más como él.
2) En cuanto a la celularidad: $\omega_1$ tiene un titipuchal de puntos aislados (básicamente, cada ordinal sucesor es un punto aislado, pues $(\alpha,\alpha+2)=\{\alpha+1\}$ es un abierto básico para cada $\alpha$), más concretamente tiene $\omega_1$ de ellos, por lo cual es posible encontrar una familia de $\omega_1$ abiertos disjuntos a pares. Pero también se pueden encontrar familias más elaboradas, por ejemplo, la familia $\{(\omega\cdot\alpha,\omega\cdot(\alpha+1)]\big|\alpha<\omega_1\}$ cubre a todo $\omega_1$ y consta de puros abiertos básicos que son disjuntos por pares. Por lo tanto, en cualquier caso, la celularidad es $\omega_1$.